Soba

Mozzarellasticks: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: mozzarellasticks, friterade.

23,1g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

43,0g kolhydrater exklusive fiber per portion: 6 st, 186 g

inga dataglykemiskt index: se orsaken nedan

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber23,1 g
Fiber2,0 g
Protein14,8 g
Fett18,3 g
Energi325 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 169015 ”Restaurant, family style, fried mozzarella sticks”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 25,1 g − fiber 2,0 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion3 st93 g6 st186 g
Kolhydrater exkl. fiber, g21,543,0
Kolhydratenheter (10 g)2,24,3
Brödenheter (12 g)1,83,6
Kolhydratutbyten (15 g)1,42,9
Glykemisk belastninginga datainga data

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100. Glykemisk belastning kräver ett uppmätt GI. Det här livsmedlet har inget uppmätt GI, så raden för glykemisk belastning visar ”inga data”.

Glykemiskt index

Inga data

De internationella GI-tabellerna från 2021 innehåller inte det här livsmedlet. Vi visar GI bara när det finns ett uppmätt värde.

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store