Soba

Pulled pork: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: pulled pork, i barbecuesås.

17,5g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

43,7g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 kopp, 249 g

inga dataglykemiskt index: se orsaken nedan

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber17,5 g
Fiber1,2 g
Protein13,2 g
Fett4,4 g
Energi168 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 173344 ”Pulled pork in barbecue sauce”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 18,7 g − fiber 1,2 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion½ kopp125 g1 kopp249 g
Kolhydrater exkl. fiber, g21,943,7
Kolhydratenheter (10 g)2,24,4
Brödenheter (12 g)1,83,6
Kolhydratutbyten (15 g)1,52,9
Glykemisk belastninginga datainga data

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100. Glykemisk belastning kräver ett uppmätt GI. Det här livsmedlet har inget uppmätt GI, så raden för glykemisk belastning visar ”inga data”.

Glykemiskt index

Inga data

De internationella GI-tabellerna från 2021 innehåller inte det här livsmedlet. Vi visar GI bara när det finns ett uppmätt värde.

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store