Soba

Ciastko duńskie z serem: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: ciastko duńskie z serem.

36,2g węglowodanów netto na 100 g

51,4g węglowodanów netto w porcji: 2 szt., 142 g

brak danychindeks glikemiczny: przyczyna braku poniżej

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto36,2 g
Błonnik1,0 g
Białko8,0 g
Tłuszcz21,9 g
Energia374 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 172754 „Danish pastry, cheese”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 37,2 g − błonnik 1,0 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja1 szt.71 g2 szt.142 g
Węglowodany netto, g25,751,4
WW (10 g)2,65,1
Jednostki chlebowe (12 g)2,14,3
Porcje węglowodanowe (15 g)1,73,4
Ładunek glikemicznybrak danychbrak danych

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100. Ładunek glikemiczny wymaga zmierzonego IG. Ten produkt nie ma zmierzonego IG, dlatego w wierszu ładunku glikemicznego jest „brak danych”.

Indeks glikemiczny

Brak danych

Międzynarodowe tabele IG z 2021 roku nie obejmują tego produktu. Bez pomiaru nie podajemy szacunku IG.

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store