Soba
Kärnmjölk: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: kärnmjölk.
4,8g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
12,4g kolhydrater exklusive fiber per portion: 250 ml, 259 g
inga dataglykemiskt index: se orsaken nedan
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 4,8 g |
|---|---|
| Fiber | 0,0 g |
| Protein | 3,3 g |
| Fett | 1,1 g |
| Energi | 40 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 170874 ”Milk, buttermilk, fluid, cultured, lowfat”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 4,8 g − fiber 0,0 g.
Portioner
| Portion | 200 ml207 g | 250 ml259 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 9,9 | 12,4 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 1,0 | 1,2 |
| Brödenheter (12 g) | 0,8 | 1,0 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 0,7 | 0,8 |
| Glykemisk belastning | inga data | inga data |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100. Glykemisk belastning kräver ett uppmätt GI. Det här livsmedlet har inget uppmätt GI, så raden för glykemisk belastning visar ”inga data”.
Glykemiskt index
Inga data
De internationella GI-tabellerna från 2021 innehåller inte det här livsmedlet. 100 g innehåller bara 4,8 g kolhydrater. GI mäts med en portion som innehåller 25 eller 50 g kolhydrater. Därför mäts livsmedel med lite kolhydrater sällan.
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index