Soba
Comparatif · état au 5 novembre 2026
Soba et Carb Manager comparés
Choisissez Carb Manager si vous suivez un régime keto ou pauvre en glucides et voulez des recettes, un planificateur de repas ou un suivi du jeûne. Carb Manager convient aussi si vous voulez une application web ou Android. Choisissez Soba si vous comptez en unités pain ou unités glucidiques (BE ou KE), voulez une estimation des glucides à partir d’une seule photo avec une fourchette de poids, ou voulez l’IG en plus de la CG. Soba convient aussi si vous voulez l’application en français.
Les faits côte à côte
| Fait | Carb Manager | Soba | Sources |
|---|---|---|---|
| Éditeur | Wombat Apps LLC, Redmond, Washington, États-Unis. | Maksim Danilchenko, Limassol, Chypre. | Carb Manager : App Store allemandSoba : App Store allemand |
| Plateformes | iOS 15.6 ou version ultérieure, Android, application web. | iOS 17.0 ou version ultérieure. L’application Android n’est pas encore publiée. | Carb Manager : App StoreCarb Manager : Google PlayCarb Manager : compteSoba : App Store |
| Prix | 1 mois 8,49 $, 3 mois 16,49 $, 1 an 39,99 $ (App Store américain). La fiche montre aussi d’autres forfaits de 19,99 $ à 59,99 $. Sur le web : 8,49 $ par mois, 5,50 $ par mois facturés par trimestre, 3,33 $ par mois facturés par an. | Soba Pro : 6,99 $ par mois ou 44,99 $ par an (App Store américain). L’application affiche toute offre d’essai avant l’achat. | Carb Manager : App StoreCarb Manager : PremiumSoba : App Store |
| Utilisation gratuite | Basic coûte 0 $ et comprend le suivi des glucides nets et les scans de codes-barres. | Un scan par photo ou par texte par appareil et par mois civil. La recherche par code-barres, la saisie manuelle, l’historique, les totaux du jour et Apple Santé fonctionnent sans abonnement. | Carb Manager : App Store américainCarb Manager : PremiumSoba : App Store |
| Reconnaissance par photo | Les sources se contredisent. La page d’accueil et le texte de l’App Store allemand décrivent l’enregistrement par photo dans Premium. Le texte de l’App Store américain et l’aide Premium ne le mentionnent pas. La même société vend une application photo distincte, Carbi. | Oui, à partir d’une photo ou d’une description saisie. Soba Pro a des limites d’utilisation quotidiennes. | Carb Manager : site webCarb Manager : App Store allemandCarb Manager : App Store américainCarb Manager : aide PremiumCarbi : App StoreSoba : App Store |
| Glucides nets ou totaux | Vous choisissez : totaux, nets (par défaut : moins les fibres, les polyols et l’allulose) ou l’un des deux modes diabète (UCSF, ADA). | Glucides nets : glucides totaux moins les fibres. Les fibres sont affichées séparément. | Carb Manager : modes de glucidesSoba : table des glucidesSoba : App Store |
| Unités de glucides | Grammes. Unités pain ou unités glucidiques (BE ou KE) et échanges glucidiques : non trouvé. | Grammes et unités pain de 10, 11, 12 ou 15 g de glucides. À 15 g, l’unité est l’échange glucidique. | Carb Manager : index de l’aideSoba : App Store |
| IG et CG | Charge glycémique : oui. IG : non trouvé. | IG et CG pour chaque aliment et pour le repas entier. Le modèle estime les valeurs. L’explication de l’IG et de la CG dans l’application indique les sources des zones. | Carb Manager : site webCarb Manager : Google PlaySoba : App StoreSoba : fiche d’information |
| Fourchette de poids ou incertitude | Non trouvé. | Oui, quand le poids est une estimation. Sur 200 assiettes pesées, le poids réel se situait dans la fourchette dans 97 cas, soit environ la moitié. | Carb Manager : index de l’aideSoba : test de précision |
| CGM, Apple Santé, Nightscout | Apple Santé importe la glycémie, les pas, l’exercice, le poids et le sommeil, et exporte la nutrition une fois par jour. La synchronisation exige Premium. Aussi Health Connect, Fitbit, Garmin et Keto Mojo. Connexion directe à un CGM et Nightscout : non trouvé. | Apple Santé : Soba écrit les nutriments et les heures de repas, lit la glycémie et l’affiche avant et après un repas quand il existe assez de mesures. Aucune connexion directe avec un capteur. Aucune connexion Nightscout. | Carb Manager : Apple SantéCarb Manager : synchronisation des appareilsSoba : App Store |
| Données de précision publiées | Carb Manager ne publie aucune donnée de précision. | Notre propre test, non évalué par des pairs : 68,5 % de 400 photos à moins de 10 g des glucides enregistrés (IC à 95 % de 64,0 à 72,9). Erreur médiane : 5,2 g. Repas de 60 g de glucides ou plus : 19,0 % à moins de 10 g. | Carb Manager : site webCarb Manager : index de l’aideSoba : test de précision |
| Langues | Liste de l’App Store : anglais. Espagnol en bêta depuis juillet 2024. | 12 (liste de l’App Store). | Carb Manager : App StoreCarb Manager : languesSoba : App Store |
| Dispositif médical | Statut non trouvé. Le site décrit son contenu ainsi : « informational and educational purposes only ». | Non. Soba n’est pas un dispositif médical. | Carb Manager : site webSoba : App Store |
| Compte | Inutile dans l’application mobile. L’application web exige un compte. | Inutile. Les repas enregistrés restent sur votre iPhone. | Carb Manager : compteSoba : site web |
| Notes sur l’App Store | 4,82 (736 656 notes, États-Unis). | L’App Store n’affiche pas encore de note. | Carb Manager : App StoreSoba : App Store |
État au 5 novembre 2026. « Non trouvé » signifie que nous avons cherché dans les pages liées et n’avons pas trouvé l’information. La fonction peut quand même exister. Les chiffres de précision viennent de tests différents, avec des repas et des méthodes différents : vous ne pouvez donc pas les comparer directement. Les prix varient selon le pays et peuvent changer.
Ce que Carb Manager propose et que Soba ne propose pas
- Des outils keto et low-carb : plus de 5 000 recettes keto avec Premium, un planificateur de repas et l’alternance des glucides. (Carb Manager : Google Play)
- Un suivi du jeûne, l’enregistrement de l’eau et de l’exercice, et une communauté avec des défis hebdomadaires. (Carb Manager : Google Play)
- Une recherche parmi plus de 1 million d’aliments. (Carb Manager : Google Play)
- Un choix de mode de glucides : totaux, nets ou deux modes diabète. (Carb Manager : modes de glucides)
- Une application web et une application Android. (Carb Manager : compte, Carb Manager : Google Play)
- Synchronisation avec Health Connect, Fitbit, Garmin et Keto Mojo (Premium). (Carb Manager : synchronisation des appareils)
- Un long historique : sur l’App Store depuis 2010, avec 736 656 notes aux États-Unis. (Carb Manager : App Store américain)
- Un prix annuel plus bas : 39,99 $ contre 44,99 $ sur l’App Store américain. (Carb Manager : App Store, Soba : App Store)
Ce que Soba fait différemment
- Unités pain. Vous choisissez 10, 11, 12 ou 15 g de glucides par unité : unités pain, unités glucidiques (BE, KE) et échanges glucidiques fonctionnent tous. Nous n’avons pas trouvé ces unités dans les pages d’aide de Carb Manager. (Soba : App Store, Carb Manager : index de l’aide)
- La reconnaissance par photo et par texte est la principale façon d’enregistrer un repas. Un scan par mois est gratuit, et Soba Pro a des limites d’utilisation quotidiennes. (Soba : App Store)
- Une fourchette de poids à côté de l’estimation par photo. Considérez-la comme un repère approximatif : sur 200 assiettes pesées, le poids réel se situait dans la fourchette environ une fois sur deux. Si vous connaissez le poids, saisissez-le. (Soba : test de précision)
- L’IG en plus de la CG, pour chaque aliment et pour le repas entier. Le modèle estime ces valeurs. Nous avons trouvé la charge glycémique chez Carb Manager et n’avons pas trouvé l’IG. (Soba : App Store, Carb Manager : Google Play)
- 12 langues d’interface, dont le français. La liste de l’App Store de Carb Manager indique l’anglais. (Soba : App Store, Carb Manager : App Store)
- Une méthode publique pour notre test de précision sur 400 photos, avec les résultats par taille de repas. Les repas de 60 g de glucides ou plus atteignent 19,0 % à moins de 10 g. C’est notre propre test, aucune revue ne l’a évalué. (Soba : test de précision)
Questions
Carb Manager peut-il enregistrer un aliment à partir d’une photo ?
Ses pages se contredisent. La page d’accueil indique : « Our Premium version lets you log food by just snapping a picture! » Le texte de l’App Store américain et l’aide Premium ne mentionnent pas l’enregistrement par photo. La même société vend une application photo distincte, Carbi. (Carb Manager : site web, Carb Manager : App Store américain, Carb Manager : aide Premium, Carbi : App Store)
Carb Manager est-il disponible en français ?
Nous n’avons pas trouvé de version française. La liste de l’App Store indique l’anglais, et les pages d’aide ajoutent une bêta en espagnol. L’interface de Soba est disponible en français. (Carb Manager : App Store, Carb Manager : langues, Soba : App Store)
Essayer Soba
Un scan par photo ou par texte par mois est gratuit. La recherche par code-barres, la saisie manuelle et l’historique fonctionnent sans abonnement.