Soba
Comparatif · état au 5 novembre 2026
Soba et Carbetic comparés
Choisissez Carbetic si vous acceptez de prendre trois photos d’un repas pour un scan 3D, ou voulez des scans de recettes et la saisie vocale. Carbetic convient aussi si vous voulez le temps d’absorption et les unités lipides-protéines, un bouton qui ouvre Loop ou Trio, ou Android. Choisissez Soba si vous voulez une estimation à partir d’une seule photo, l’IG et la CG, ou une fourchette de poids à côté d’une estimation. Soba convient aussi si vous voulez la recherche par code-barres et la saisie manuelle sans abonnement. Les études cliniques de Carbetic sont en cours, et Soba a publié son propre test.
Les faits côte à côte
| Fait | Carbetic | Soba | Sources |
|---|---|---|---|
| Éditeur | Diego Szekely, entrepreneur individuel, Perchtoldsdorf, Autriche. | Maksim Danilchenko, Limassol, Chypre. | Carbetic : mentions légalesSoba : App Store allemand |
| Plateformes | iPhone avec iOS 17.6 ou version ultérieure, Android. | iOS 17.0 ou version ultérieure. L’application Android n’est pas encore publiée. | Carbetic : App StoreCarbetic : Google PlaySoba : App Store |
| Prix | Standard 4,99 $ par mois ou 49,90 $ par an, limité à 10 analyses par jour. Unlimited 9,99 $ par mois ou 99,99 $ par an (App Store américain). | Soba Pro : 6,99 $ par mois ou 44,99 $ par an (App Store américain). L’application affiche toute offre d’essai avant l’achat. | Carbetic : App StoreSoba : App Store |
| Utilisation gratuite | Toutes les fonctions exigent un abonnement. « You can try Carbetic for free. » Gratuit avec un certificat médical pour les personnes qui n’ont pas les moyens de payer, et gratuit pour les professionnels de santé vérifiés. | Un scan par photo ou par texte par appareil et par mois civil. La recherche par code-barres, la saisie manuelle, l’historique, les totaux du jour et Apple Santé fonctionnent sans abonnement. | Carbetic : App StoreCarbetic : site webSoba : App Store |
| Reconnaissance par photo | Oui, un scan 3D à partir de trois photos : de dessus, à 45 degrés et de côté. LiDAR sur certains appareils. Aussi scan de recette, lien de recette, voix et texte. | Oui, à partir d’une photo ou d’une description saisie. Soba Pro a des limites d’utilisation quotidiennes. | Carbetic : site webCarbetic : App StoreSoba : App Store |
| Glucides nets ou totaux | Totaux et nets. Aussi l’amidon et les polyols. | Glucides nets : glucides totaux moins les fibres. Les fibres sont affichées séparément. | Carbetic : site webCarbetic : App Store allemandSoba : table des glucidesSoba : App Store |
| Unités de glucides | Grammes, unités pain, unités glucidiques (BE, KE) et onces. | Grammes et unités pain de 10, 11, 12 ou 15 g de glucides. À 15 g, l’unité est l’échange glucidique. | Carbetic : App Store allemandSoba : App Store |
| IG et CG | Non trouvé. | IG et CG pour chaque aliment et pour le repas entier. Le modèle estime les valeurs. L’explication de l’IG et de la CG dans l’application indique les sources des zones. | Carbetic : site webCarbetic : App StoreSoba : App StoreSoba : fiche d’information |
| Fourchette de poids ou incertitude | Non trouvé. Le détail par ingrédient est modifiable. | Oui, quand le poids est une estimation. Sur 200 assiettes pesées, le poids réel se situait dans la fourchette dans 97 cas, soit environ la moitié. | Carbetic : site webSoba : test de précision |
| CGM, Apple Santé, Nightscout | Apple Santé et Health Connect : Carbetic ajoute des repas et ne lit jamais. Un bouton dans le résultat ouvre Loop ou Trio. Connexion directe à un CGM et Nightscout : non trouvé. | Apple Santé : Soba écrit les nutriments et les heures de repas, lit la glycémie et l’affiche avant et après un repas quand il existe assez de mesures. Aucune connexion directe avec un capteur. Aucune connexion Nightscout. | Carbetic : confidentialitéCarbetic : App Store allemandSoba : App Store |
| Données de précision publiées | Carbetic ne publie pas encore de données de précision. Deux études cliniques sont en cours à l’Université médicale de Vienne et à la Klinik Landstraße. « Official results are not yet available. » | Notre propre test, non évalué par des pairs : 68,5 % de 400 photos à moins de 10 g des glucides enregistrés (IC à 95 % de 64,0 à 72,9). Erreur médiane : 5,2 g. Repas de 60 g de glucides ou plus : 19,0 % à moins de 10 g. | Carbetic : site webSoba : test de précision |
| Langues | 36 (liste de l’App Store). | 12 (liste de l’App Store). | Carbetic : App StoreSoba : App Store |
| Dispositif médical | Non. « Carbetic is not a medical device. » | Non. Soba n’est pas un dispositif médical. | Carbetic : site webSoba : App Store |
| Compte | « No account required to start. » | Inutile. Les repas enregistrés restent sur votre iPhone. | Carbetic : App StoreSoba : site web |
| Notes sur l’App Store | 5,0 (8 notes, États-Unis). | L’App Store n’affiche pas encore de note. | Carbetic : App StoreSoba : App Store |
État au 5 novembre 2026. « Non trouvé » signifie que nous avons cherché dans les pages liées et n’avons pas trouvé l’information. La fonction peut quand même exister. Les chiffres de précision viennent de tests différents, avec des repas et des méthodes différents : vous ne pouvez donc pas les comparer directement. Les prix varient selon le pays et peuvent changer.
Ce que Carbetic propose et que Soba ne propose pas
- Un scan 3D à partir de trois photos sous des angles différents, avec LiDAR sur certains appareils. Soba estime à partir d’une seule photo, et utilise une mesure de distance sur les iPhone dotés du LiDAR ou de deux caméras arrière ou plus. (Carbetic : site web, Soba : test de précision)
- Des recettes : photographiez une recette imprimée ou collez un lien, et obtenez les glucides par portion. (Carbetic : App Store)
- La saisie vocale. (Carbetic : App Store)
- Le temps d’absorption et les unités lipides-protéines dans le résultat. (Carbetic : site web)
- Glucides totaux et nets côte à côte, plus l’amidon et les polyols. (Carbetic : site web, Carbetic : App Store allemand)
- Un bouton dans le résultat qui ouvre Loop ou Trio. (Carbetic : App Store allemand)
- Carbetic Follow : un tableau de bord web gratuit pour les équipes soignantes et les familles. (Carbetic : pour les professionnels)
- Un accès gratuit avec un certificat médical pour les personnes qui n’ont pas les moyens de payer, et pour les professionnels de santé vérifiés. (Carbetic : site web)
- Des études cliniques sur la précision, en cours à Vienne. Les résultats ne sont pas encore publiés. (Carbetic : site web)
- Un prix mensuel plus bas pour Standard (4,99 $ contre 6,99 $, limité à 10 analyses par jour), et un forfait nommé Unlimited à 9,99 $. (Carbetic : App Store, Soba : App Store)
- Une application Android, et 36 langues. (Carbetic : Google Play, Carbetic : App Store)
Ce que Soba fait différemment
- Une photo ou une description saisie suffit pour une estimation. Le scan 3D de Carbetic demande trois photos, et Carbetic accepte aussi la voix et le texte. (Soba : App Store, Carbetic : App Store)
- IG et CG pour chaque aliment et pour le repas entier. Le modèle estime ces valeurs. Nous n’avons trouvé ni IG ni CG chez Carbetic. (Soba : App Store, Carbetic : site web)
- Une fourchette de poids à côté de l’estimation par photo. Considérez-la comme un repère approximatif : sur 200 assiettes pesées, le poids réel se situait dans la fourchette environ une fois sur deux. Si vous connaissez le poids, saisissez-le. (Soba : test de précision)
- Utilisation gratuite sans abonnement : recherche par code-barres, saisie manuelle, historique, totaux du jour, et un scan par photo ou par texte par mois. Le texte de l’App Store de Carbetic indique que toutes les fonctions exigent un abonnement. (Soba : App Store, Carbetic : App Store)
- Une méthode publique pour notre test de précision sur 400 photos, avec les résultats par taille de repas. Les repas de 60 g de glucides ou plus atteignent 19,0 % à moins de 10 g. C’est notre propre test, aucune revue ne l’a évalué. (Soba : test de précision)
- La glycémie avant et après un repas depuis Apple Santé. La politique de confidentialité de Carbetic indique qu’il ajoute des repas à Apple Santé et n’en lit jamais les données. (Soba : App Store, Carbetic : confidentialité)
Questions
Existe-t-il une version gratuite de Carbetic ?
Le texte de l’App Store indique que toutes les fonctions exigent un abonnement, et le site indique que vous pouvez essayer l’application gratuitement. Les personnes qui n’ont pas les moyens de payer obtiennent un accès gratuit avec un certificat médical, et les professionnels de santé vérifiés l’utilisent gratuitement. (Carbetic : App Store, Carbetic : site web)
Carbetic a-t-il publié des résultats de précision ?
Pas encore. Deux études cliniques sont en cours à Vienne, et une troisième est en préparation. Carbetic indique : « Official results are not yet available. » (Carbetic : site web)
Essayer Soba
Un scan par photo ou par texte par mois est gratuit. La recherche par code-barres, la saisie manuelle et l’historique fonctionnent sans abonnement.