Soba
Taco: carboidratos e índice glicêmico
Valores por 100 g: taco, com carne, queijo e alface.
16,0g de carboidratos líquidos por 100 g
22,0g de carboidratos líquidos por porção: 2 unidades, 138 g
Estes são valores de referência. Defina sua dose de insulina com o seu médico.
Valores nutricionais por 100 g
| Carboidratos líquidos | 16,0 g |
|---|---|
| Fibras | 3,9 g |
| Proteínas | 8,9 g |
| Gorduras | 12,7 g |
| Energia | 226 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 170689 “Fast foods, taco with beef, cheese and lettuce, hard shell”. Carboidratos líquidos = carboidratos totais 19,9 g − fibras 3,9 g.
Porções
| Porção | 1 unidade69 g | 2 unidades138 g | 3 unidades207 g |
|---|---|---|---|
| Carboidratos líquidos, g | 11,0 | 22,0 | 33,0 |
| Unidades de carboidrato (10 g) | 1,1 | 2,2 | 3,3 |
| Unidades de pão (12 g) | 0,9 | 1,8 | 2,8 |
| Substituições de carboidrato (15 g) | 0,7 | 1,5 | 2,2 |
| Carga glicêmica | sem dados | sem dados | sem dados |
Os pesos das porções vêm das medidas caseiras do USDA para este alimento. Unidades = carboidratos da porção ÷ 10, 12 ou 15 g. Carga glicêmica = IG × carboidratos da porção ÷ 100. A carga glicêmica precisa de um IG medido. Este alimento não tem IG medido, por isso a linha da carga glicêmica mostra “sem dados”.
Índice glicêmico
Sem dados
As tabelas internacionais de IG de 2021 não incluem este alimento. Mostramos o IG só quando há uma medição.
Calcule um prato inteiro
O Soba estima os mesmos valores pela foto do seu prato: carboidratos líquidos, IG e carga glicêmica.
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