Soba

芝士蛋糕:碳水和升糖指数

每100克的数值:芝士蛋糕。

25.1克净碳水(每100克)

31.4克净碳水(每份:1大块,125 克)

暂无数据升糖指数:原因见下文

这些是参考值。请与医生一起确定胰岛素剂量。

每100克营养成分

净碳水25.1 克
膳食纤维0.4 克
蛋白质5.5 克
脂肪22.5 克
热量321 千卡

来源:USDA FoodData Central,SR Legacy,记录 172711“Cake, cheesecake, commercially prepared”。 净碳水 = 总碳水 25.5 克 − 膳食纤维 0.4 克。

份量

常见份量的碳水和血糖负荷
份量1小块80 克1大块125 克
净碳水(克)20.131.4
碳水单位(10克)2.03.1
面包单位(12克)1.72.6
碳水交换份(15克)1.32.1
血糖负荷暂无数据暂无数据

份量重量来自 USDA 为该食物提供的家用计量数据。 单位数 = 份量中的碳水 ÷ 10、12 或 15 克。血糖负荷 = GI × 份量中的碳水 ÷ 100。 计算血糖负荷需要实测的GI。该食物没有实测GI,因此血糖负荷一行显示“暂无数据”。

升糖指数

暂无数据

2021 年国际GI表未收录该食物。没有实测值时,我们不显示GI估算。

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

计算整盘餐食

Soba 可根据餐盘照片估算同样的数值:净碳水、GI和血糖负荷。

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