Soba

Smażone skrzydełka z kurczaka: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: smażone skrzydełka z kurczaka, ze skórą.

11,1g węglowodanów netto na 100 g

38,6g węglowodanów netto w porcji: 6 szt., 348 g

brak danychindeks glikemiczny: przyczyna braku poniżej

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto11,1 g
Błonnik0,1 g
Białko21,1 g
Tłuszcz20,1 g
Energia310 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 170360 „Fast Foods, Fried Chicken, Wing, meat and skin and breading”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 11,2 g − błonnik 0,1 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja3 szt.174 g6 szt.348 g
Węglowodany netto, g19,338,6
WW (10 g)1,93,9
Jednostki chlebowe (12 g)1,63,2
Porcje węglowodanowe (15 g)1,32,6
Ładunek glikemicznybrak danychbrak danych

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100. Ładunek glikemiczny wymaga zmierzonego IG. Ten produkt nie ma zmierzonego IG, dlatego w wierszu ładunku glikemicznego jest „brak danych”.

Indeks glikemiczny

Brak danych

Międzynarodowe tabele IG z 2021 roku nie obejmują tego produktu. Bez pomiaru nie podajemy szacunku IG.

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store