Soba

Paprika: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index

Werte pro 100 g: Paprika, roh.

3,9g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g

0,3BE pro 100 g (1 BE = 12 g)

keine Datenglykämischer Index: Grund siehe unten

Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.

Nährwerte pro 100 g

Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe3,9 g
Ballaststoffe2,1 g
Eiweiß1,0 g
Fett0,3 g
Energie26 kcal

Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 170108 „Peppers, sweet, red, raw“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 6,0 g − Ballaststoffe 2,1 g.

Portionen

Kohlenhydrate, BE, KE und glykämische Last typischer Portionen
Portion1 kleines Stück74 g1 mittelgroßes Stück119 g1 großes Stück164 g
Kohlenhydrate, g2,94,76,4
KE (10 g)0,30,50,6
BE (12 g)0,20,40,5
KHP (15 g)0,20,30,4
Glykämische Lastkeine Datenkeine Datenkeine Daten

Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100. Für die glykämische Last braucht man einen gemessenen GI. Für dieses Lebensmittel gibt es keinen, deshalb steht in dieser Zeile „keine Daten“.

Glykämischer Index

Keine Daten

Die internationalen GI-Tabellen 2021 enthalten dieses Lebensmittel nicht. 100 g enthalten nur 3,9 g Kohlenhydrate. Der GI wird mit einer Portion mit 25 oder 50 g Kohlenhydraten gemessen. Deshalb misst man ihn bei kohlenhydratarmen Lebensmitteln selten.

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Den ganzen Teller berechnen

Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.

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