Soba
Kukurydza cukrowa: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: kukurydza cukrowa, gotowana.
18,6g węglowodanów netto na 100 g
13,9g węglowodanów netto w porcji: ½ szklanki, 75 g
53indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 18,6 g |
|---|---|
| Błonnik | 2,4 g |
| Białko | 3,4 g |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| Energia | 96 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 169999 „Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, without salt”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 21,0 g − błonnik 2,4 g.
Porcje
| Porcja | 1 kolba103 g | ½ szklanki75 g | 1 szklanka149 g |
|---|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 19,1 | 13,9 | 27,7 |
| WW (10 g) | 1,9 | 1,4 | 2,8 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 1,6 | 1,2 | 2,3 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 1,3 | 0,9 | 1,8 |
| Ładunek glikemiczny | 10 | 7 | 15 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Szklanka to tutaj amerykańska miarka kuchenna (cup), około 240 ml. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 53. To średnia podana przez autorów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.
Produkty w tabelach:
- Sweet corn, mean of two foods
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego