Soba
Hambúrguer: carboidratos e índice glicêmico
Valores por 100 g: hambúrguer, com molhos.
27,8g de carboidratos líquidos por 100 g
53,9g de carboidratos líquidos por porção: 2 unidades, 194 g
Estes são valores de referência. Defina sua dose de insulina com o seu médico.
Valores nutricionais por 100 g
| Carboidratos líquidos | 27,8 g |
|---|---|
| Fibras | 1,8 g |
| Proteínas | 13,3 g |
| Gorduras | 10,2 g |
| Energia | 263 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 170694 “Fast foods, hamburger; single, regular patty; with condiments”. Carboidratos líquidos = carboidratos totais 29,6 g − fibras 1,8 g.
Porções
| Porção | 1 unidade97 g | 2 unidades194 g |
|---|---|---|
| Carboidratos líquidos, g | 26,9 | 53,9 |
| Unidades de carboidrato (10 g) | 2,7 | 5,4 |
| Unidades de pão (12 g) | 2,2 | 4,5 |
| Substituições de carboidrato (15 g) | 1,8 | 3,6 |
| Carga glicêmica | sem dados | sem dados |
Os pesos das porções vêm das medidas caseiras do USDA para este alimento. Unidades = carboidratos da porção ÷ 10, 12 ou 15 g. Carga glicêmica = IG × carboidratos da porção ÷ 100. A carga glicêmica precisa de um IG medido. Este alimento não tem IG medido, por isso a linha da carga glicêmica mostra “sem dados”.
Índice glicêmico
Sem dados
As tabelas internacionais de IG de 2021 não incluem este alimento. Mostramos o IG só quando há uma medição.
Calcule um prato inteiro
O Soba estima os mesmos valores pela foto do seu prato: carboidratos líquidos, IG e carga glicêmica.
Alimentos parecidos
Todos os alimentos: tabela de carboidratos e índice glicêmico