Soba

Hamburger: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: hamburger, z dodatkami.

27,8g węglowodanów netto na 100 g

53,9g węglowodanów netto w porcji: 2 szt., 194 g

brak danychindeks glikemiczny: przyczyna braku poniżej

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto27,8 g
Błonnik1,8 g
Białko13,3 g
Tłuszcz10,2 g
Energia263 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 170694 „Fast foods, hamburger; single, regular patty; with condiments”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 29,6 g − błonnik 1,8 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja1 szt.97 g2 szt.194 g
Węglowodany netto, g26,953,9
WW (10 g)2,75,4
Jednostki chlebowe (12 g)2,24,5
Porcje węglowodanowe (15 g)1,83,6
Ładunek glikemicznybrak danychbrak danych

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100. Ładunek glikemiczny wymaga zmierzonego IG. Ten produkt nie ma zmierzonego IG, dlatego w wierszu ładunku glikemicznego jest „brak danych”.

Indeks glikemiczny

Brak danych

Międzynarodowe tabele IG z 2021 roku nie obejmują tego produktu. Bez pomiaru nie podajemy szacunku IG.

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store