Soba
Энчилада: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: энчилада, с сыром.
13,5г углеводов без клетчатки на 100 г
1,1ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
нет данныхгликемический индекс: причина ниже
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 13,5 г |
|---|---|
| Клетчатка | 1,9 г |
| Белки | 11,2 г |
| Жиры | 18,5 г |
| Энергия | 273 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 169855 «Restaurant, Mexican, cheese enchilada». Углеводы без клетчатки = углеводы 15,5 г − клетчатка 1,9 г.
Порции
| Порция | 1 шт.137 г | 2 шт.274 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 18,6 | 37,1 |
| ХЕ (10 г) | 1,9 | 3,7 |
| ХЕ (12 г) | 1,5 | 3,1 |
| ХЕ (15 г) | 1,2 | 2,5 |
| ГН | нет данных | нет данных |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100. Для ГН нужен измеренный ГИ. Для этого продукта его нет, поэтому в строке ГН указано «нет данных».
Гликемический индекс
Нет данных
В международных таблицах ГИ 2021 года этого продукта нет. Оценку ГИ без измерения мы не показываем.
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.