Soba

Baked beans: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: baked beans, konserverade.

17,0g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

43,3g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 kopp, 254 g

48glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber17,0 g
Fiber4,1 g
Protein4,8 g
Fett0,4 g
Energi94 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 175182 ”Beans, baked, canned, plain or vegetarian”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 21,1 g − fiber 4,1 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion½ kopp127 g1 kopp254 g
Kolhydrater exkl. fiber, g21,643,3
Kolhydratenheter (10 g)2,24,3
Brödenheter (12 g)1,83,6
Kolhydratutbyten (15 g)1,42,9
Glykemisk belastning1021

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 48. Det är medelvärdet som författarna anger i de internationella GI-tabellerna från 2021.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store