Soba
Ärtsoppa: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: ärtsoppa, med skinka.
10,2g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
38,6g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1,5 koppar, 380 g
61*glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 10,2 g |
|---|---|
| Fiber | 0,9 g |
| Protein | 4,1 g |
| Fett | 1,7 g |
| Energi | 75 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 172916 ”Soup, pea, split with ham, canned, prepared with equal volume water”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 11,1 g − fiber 0,9 g.
Portioner
| Portion | 1 kopp253 g | 1,5 koppar380 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 25,7 | 38,6 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 2,6 | 3,9 |
| Brödenheter (12 g) | 2,1 | 3,2 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 1,7 | 2,6 |
| Glykemisk belastning | 16 | 24 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 61. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.
* Värdet innehåller mätningar från artikelns andra tabell: studier med avvikelser från metoden, till exempel få deltagare, deltagare med diabetes eller stor spridning. Använd det bara som en grov vägledning.
Livsmedel i tabellerna:
- Split Pea (Wil-Pak Foods, USA)
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index