Soba

Rismjölk: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: rismjölk, osötad.

8,9g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

22,5g kolhydrater exklusive fiber per portion: 250 ml, 254 g

86glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber8,9 g
Fiber0,3 g
Protein0,3 g
Fett1,0 g
Energi47 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 171942 ”Beverages, rice milk, unsweetened”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 9,2 g − fiber 0,3 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion200 ml203 g250 ml254 g
Kolhydrater exkl. fiber, g18,022,5
Kolhydratenheter (10 g)1,82,3
Brödenheter (12 g)1,51,9
Kolhydratutbyten (15 g)1,21,5
Glykemisk belastning1519

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 86. Det är medelvärdet av 2 mätningar i de internationella GI-tabellerna från 2021. De uppmätta värdena ligger mellan 79 och 92.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store