Soba
ライチ：糖質とグリセミック指数
100 gあたりの値：ライチ。
15.2g（100 gあたりの糖質）
14.6g（10個、96 gあたりの糖質）
57グリセミック指数
これは参考値です。インスリンの量は、医師と相談して決めてください。
100 gあたりの栄養成分
| 糖質 | 15.2 g |
|---|---|
| 食物繊維 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 0.8 g |
| 脂質 | 0.4 g |
| エネルギー | 66 kcal |
出典：USDA FoodData Central、SR Legacy、データ番号169086「Litchis, raw」。 糖質 = 炭水化物16.5 g − 食物繊維1.3 g。
よく食べる量
| 量 | 5個48 g | 10個96 g |
|---|---|---|
| 糖質（g） | 7.3 | 14.6 |
| 糖質単位（10 g） | 0.7 | 1.5 |
| パン単位（12 g） | 0.6 | 1.2 |
| 糖質エクスチェンジ（15 g） | 0.5 | 1.0 |
| グリセミック負荷 | 4 | 8 |
量の重さは、USDAがこの食品に示す家庭用の計量単位に基づいています。 単位数 = 1回量の糖質 ÷ 1単位のグラム数（10、12、15 g）。グリセミック負荷 = GI × 1回量の糖質 ÷ 100。
グリセミック指数
GI 57。2021年版の国際GI表にある1件の測定値です。
表に掲載されている食品：
- Lychee, fresh
お皿全体の糖質を確認
Sobaはお皿の写真から、同じ値を推定します。糖質、GI、グリセミック負荷です。