Soba
Lichia: carboidratos e índice glicêmico
Valores por 100 g: lichia.
15,2g de carboidratos líquidos por 100 g
14,6g de carboidratos líquidos por porção: 10 unidades, 96 g
57índice glicêmico
Estes são valores de referência. Defina sua dose de insulina com o seu médico.
Valores nutricionais por 100 g
| Carboidratos líquidos | 15,2 g |
|---|---|
| Fibras | 1,3 g |
| Proteínas | 0,8 g |
| Gorduras | 0,4 g |
| Energia | 66 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 169086 “Litchis, raw”. Carboidratos líquidos = carboidratos totais 16,5 g − fibras 1,3 g.
Porções
| Porção | 5 unidades48 g | 10 unidades96 g |
|---|---|---|
| Carboidratos líquidos, g | 7,3 | 14,6 |
| Unidades de carboidrato (10 g) | 0,7 | 1,5 |
| Unidades de pão (12 g) | 0,6 | 1,2 |
| Substituições de carboidrato (15 g) | 0,5 | 1,0 |
| Carga glicêmica | 4 | 8 |
Os pesos das porções vêm das medidas caseiras do USDA para este alimento. Unidades = carboidratos da porção ÷ 10, 12 ou 15 g. Carga glicêmica = IG × carboidratos da porção ÷ 100.
Índice glicêmico
IG 57. Este valor vem de uma medição nas tabelas internacionais de IG de 2021.
Alimentos nas tabelas:
- Lychee, fresh
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O Soba estima os mesmos valores pela foto do seu prato: carboidratos líquidos, IG e carga glicêmica.
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