Soba
Ciasto czekoladowe z polewą: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: ciasto czekoladowe z polewą, z polewą.
50,6g węglowodanów netto na 100 g
69,9g węglowodanów netto w porcji: 1 duży kawałek, 138 g
41indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 50,6 g |
|---|---|
| Błonnik | 2,2 g |
| Białko | 3,5 g |
| Tłuszcz | 20,1 g |
| Energia | 389 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 174934 „Cake, chocolate, commercially prepared with chocolate frosting, in-store bakery”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 52,8 g − błonnik 2,2 g.
Porcje
| Porcja | 1 mały kawałek64 g | 1 duży kawałek138 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 32,4 | 69,9 |
| WW (10 g) | 3,2 | 7,0 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 2,7 | 5,8 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 2,2 | 4,7 |
| Ładunek glikemiczny | 13 | 29 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 41. To średnia z 2 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 38 do 43.
Produkty w tabelach:
- Chocolate cake made from packet mix with chocolate frosting (Betty Crocker, General Mills Inc., Minneapolis, USA)
- Chocolate mudcake
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego