Soba

Gofry: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: gofry, mrożone, podgrzane w tosterze.

46,9g węglowodanów netto na 100 g

30,9g węglowodanów netto w porcji: 2 szt. o średnicy 10 cm, 66 g

77*indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto46,9 g
Błonnik2,4 g
Białko7,2 g
Tłuszcz9,6 g
Energia312 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 175048 „Waffles, plain, frozen, ready -to-heat, toasted”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 49,3 g − błonnik 2,4 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja1 szt. o średnicy 10 cm33 g2 szt. o średnicy 10 cm66 g
Węglowodany netto, g15,530,9
WW (10 g)1,53,1
Jednostki chlebowe (12 g)1,32,6
Porcje węglowodanowe (15 g)1,02,1
Ładunek glikemiczny1224

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 77. Ta wartość pochodzi z jednego pomiaru w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.

* Ta wartość obejmuje pomiary z drugiej tabeli artykułu: badania z odstępstwami od metody, na przykład mała liczba uczestników, uczestnicy z cukrzycą lub duży rozrzut. Traktuj ją tylko jako przybliżoną wskazówkę.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store