Soba
Pierogi: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: pierogi, z ziemniakami lub serem.
28,7g węglowodanów netto na 100 g
65,5g węglowodanów netto w porcji: 6 szt., 228 g
50*indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 28,7 g |
|---|---|
| Błonnik | 0,9 g |
| Białko | 5,3 g |
| Tłuszcz | 6,1 g |
| Energia | 195 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 169779 „Dumpling, potato- or cheese-filled, frozen”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 29,6 g − błonnik 0,9 g.
Porcje
| Porcja | 3 szt.114 g | 6 szt.228 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 32,8 | 65,5 |
| WW (10 g) | 3,3 | 6,6 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 2,7 | 5,5 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 2,2 | 4,4 |
| Ładunek glikemiczny | 16 | 33 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 50. To średnia z 6 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 42 do 61.
* Ta wartość obejmuje pomiary z drugiej tabeli artykułu: badania z odstępstwami od metody, na przykład mała liczba uczestników, uczestnicy z cukrzycą lub duży rozrzut. Traktuj ją tylko jako przybliżoną wskazówkę.
Produkty w tabelach:
- Pierogi, dumplings with wheat flour, potato and cheese curd stuffing, boiled in water for 4 min
- Pierogi, wheat flour and cheese curd dumplings, boiled in water for 4 min
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego