Soba

Ginger ale: carboidratos e índice glicêmico

Valores por 100 g: ginger ale.

8,8g de carboidratos líquidos por 100 g

31,6g de carboidratos líquidos por porção: 350 ml, 361 g

65índice glicêmico

Estes são valores de referência. Defina sua dose de insulina com o seu médico.

Valores nutricionais por 100 g

Carboidratos líquidos8,8 g
Fibras0,0 g
Proteínas0,0 g
Gorduras0,0 g
Energia34 kcal

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 174846 “Beverages, carbonated, ginger ale”. Carboidratos líquidos = carboidratos totais 8,8 g − fibras 0,0 g.

Porções

Carboidratos e carga glicêmica de porções típicas
Porção200 ml206 g350 ml361 g
Carboidratos líquidos, g18,031,6
Unidades de carboidrato (10 g)1,83,2
Unidades de pão (12 g)1,52,6
Substituições de carboidrato (15 g)1,22,1
Carga glicêmica1221

Os pesos das porções vêm das medidas caseiras do USDA para este alimento. Unidades = carboidratos da porção ÷ 10, 12 ou 15 g. Carga glicêmica = IG × carboidratos da porção ÷ 100.

Índice glicêmico

IG 65. Este valor vem de uma medição nas tabelas internacionais de IG de 2021.

Alimentos nas tabelas:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Calcule um prato inteiro

O Soba estima os mesmos valores pela foto do seu prato: carboidratos líquidos, IG e carga glicêmica.

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