Soba
Chips tortillas : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : chips tortillas.
62,4g de glucides nets pour 100 g
35,6g de glucides nets par portion : 57 g
42index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 62,4 g |
|---|---|
| Fibres | 5,4 g |
| Protéines | 7,1 g |
| Lipides | 20,7 g |
| Énergie | 472 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 167558 « Snacks, tortilla chips, plain, white corn, salted ». Glucides nets = glucides totaux 67,8 g − fibres 5,4 g.
Portions
| Portion | 28 g | 57 g |
|---|---|---|
| Glucides nets, g | 17,5 | 35,6 |
| Unités glucidiques (10 g) | 1,7 | 3,6 |
| Unités pain (12 g) | 1,5 | 3,0 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 1,2 | 2,4 |
| Charge glycémique | 7 | 15 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 42. Cette valeur provient d’une seule mesure dans les tables internationales d’IG de 2021.
Aliments dans les tables :
- Corn chips, plain, salted (Doritos™ original, Smith's Snack Food Co., Australia)
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Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.
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