Soba
Granola: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Granola.
45,0g netto koolhydraten per 100 g
27,4g netto koolhydraten per portie: ½ cup, 61 g
53glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 45,0 g |
|---|---|
| Vezels | 8,9 g |
| Eiwit | 13,7 g |
| Vet | 24,3 g |
| Energie | 489 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 171646 ‘Cereals ready-to-eat, granola, homemade’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 53,9 g − vezels 8,9 g.
Porties
| Portie | ¼ cup31 g | ½ cup61 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 13,9 | 27,4 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 1,4 | 2,7 |
| Broodeenheden (12 g) | 1,2 | 2,3 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 0,9 | 1,8 |
| Glykemische lading | 7 | 15 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Een cup of glas is hier een Amerikaanse maatbeker van ongeveer 240 ml. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 53. Dit is het gemiddelde dat de auteurs geven in de internationale GI-tabellen van 2021.
Producten in de tabellen:
- Granola, mean of 11 foods
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.