Soba
Knuspermüsli: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Knuspermüsli.
45,0g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
3,7BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
53glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 45,0 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 8,9 g |
| Eiweiß | 13,7 g |
| Fett | 24,3 g |
| Energie | 489 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 171646 „Cereals ready-to-eat, granola, homemade“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 53,9 g − Ballaststoffe 8,9 g.
Portionen
| Portion | ¼ Tasse31 g | ½ Tasse61 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 13,9 | 27,4 |
| KE (10 g) | 1,4 | 2,7 |
| BE (12 g) | 1,2 | 2,3 |
| KHP (15 g) | 0,9 | 1,8 |
| Glykämische Last | 7 | 15 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. Tasse und Glas sind hier ein US-Messbecher mit etwa 240 ml. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 53. Das ist der Mittelwert, den die Autoren in den internationalen GI-Tabellen 2021 angeben.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Granola, mean of 11 foods
Den ganzen Teller berechnen
Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.