Soba

Pizza pepperoni: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: pizza pepperoni.

22,7g węglowodanów netto na 100 g

57,6g węglowodanów netto w porcji: 2 duże plastry, 254 g

56*indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto22,7 g
Błonnik2,0 g
Białko14,4 g
Tłuszcz13,1 g
Energia274 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 172096 „Pizza, pepperoni topping, regular crust, frozen, cooked”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 24,7 g − błonnik 2,0 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja1 duży plaster127 g2 duże plastry254 g
Węglowodany netto, g28,857,6
WW (10 g)2,95,8
Jednostki chlebowe (12 g)2,44,8
Porcje węglowodanowe (15 g)1,93,8
Ładunek glikemiczny1632

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 56. Ta wartość pochodzi z jednego pomiaru w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.

* Ta wartość obejmuje pomiary z drugiej tabeli artykułu: badania z odstępstwami od metody, na przykład mała liczba uczestników, uczestnicy z cukrzycą lub duży rozrzut. Traktuj ją tylko jako przybliżoną wskazówkę.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store