Soba
Pepperonipizza: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Pepperonipizza.
22,7g netto koolhydraten per 100 g
57,6g netto koolhydraten per portie: 2 grote plakken, 254 g
56*glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 22,7 g |
|---|---|
| Vezels | 2,0 g |
| Eiwit | 14,4 g |
| Vet | 13,1 g |
| Energie | 274 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 172096 ‘Pizza, pepperoni topping, regular crust, frozen, cooked’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 24,7 g − vezels 2,0 g.
Porties
| Portie | 1 grote plak127 g | 2 grote plakken254 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 28,8 | 57,6 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 2,9 | 5,8 |
| Broodeenheden (12 g) | 2,4 | 4,8 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 1,9 | 3,8 |
| Glykemische lading | 16 | 32 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 56. Deze waarde komt uit één meting in de internationale GI-tabellen van 2021.
* Deze waarde bevat metingen uit de tweede tabel van het artikel: studies met afwijkingen van de methode, zoals weinig deelnemers, deelnemers met diabetes of een grote spreiding. Gebruik deze waarde alleen als ruwe richtlijn.
Producten in de tabellen:
- Pizza, wheat dough with tomato, onion, mozzarella and ham, baked
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.