Soba
Precel: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: precel.
67,7g węglowodanów netto na 100 g
77,8g węglowodanów netto w porcji: 1 średnia sztuka, 115 g
73indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 67,7 g |
|---|---|
| Błonnik | 1,7 g |
| Białko | 8,2 g |
| Tłuszcz | 3,1 g |
| Energia | 338 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 169064 „Pretzels, soft”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 69,4 g − błonnik 1,7 g.
Porcje
| Porcja | 1 mała sztuka62 g | 1 średnia sztuka115 g | 1 duża sztuka143 g |
|---|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 42,0 | 77,8 | 96,8 |
| WW (10 g) | 4,2 | 7,8 | 9,7 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 3,5 | 6,5 | 8,1 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 2,8 | 5,2 | 6,5 |
| Ładunek glikemiczny | 31 | 57 | 71 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 73. To średnia z 2 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 66 do 80.
Produkty w tabelach:
- Soft pretzel (Ditsch, Mainz, Germany)
- Soft pretzel, wheat
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego