Torkade fikon: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: torkade fikon.
54,1g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
22,7g kolhydrater exklusive fiber per portion: 5 st, 42 g
58glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 54,1 g |
|---|---|
| Fiber | 9,8 g |
| Protein | 3,3 g |
| Fett | 0,9 g |
| Energi | 249 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 174665 ”Figs, dried, uncooked”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 63,9 g − fiber 9,8 g.
Portioner
| Portion | 2 st17 g | 5 st42 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 9,2 | 22,7 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 0,9 | 2,3 |
| Brödenheter (12 g) | 0,8 | 1,9 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 0,6 | 1,5 |
| Glykemisk belastning | 5 | 13 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 58. Det är medelvärdet av 2 mätningar i de internationella GI-tabellerna från 2021. De uppmätta värdena ligger mellan 54 och 61.
Livsmedel i tabellerna:
- Figs, dried, no added, sugar, organic, Turkish (Woolworths Macro brand, Australia)
- Figs, dried, tenderized, Dessert Maid brand (Ernest Hall & Sons, Sydney, Australia)
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index