Soba
Melbatoast: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: melbatoast.
70,3g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
21,1g kolhydrater exklusive fiber per portion: 6 st, 30 g
64glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 70,3 g |
|---|---|
| Fiber | 6,3 g |
| Protein | 12,1 g |
| Fett | 3,2 g |
| Energi | 390 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 174977 ”Crackers, melba toast, plain”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 76,6 g − fiber 6,3 g.
Portioner
| Portion | 3 st15 g | 6 st30 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 10,5 | 21,1 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 1,1 | 2,1 |
| Brödenheter (12 g) | 0,9 | 1,8 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 0,7 | 1,4 |
| Glykemisk belastning | 7 | 13 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 64. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.
Livsmedel i tabellerna:
- Melba toast/Rusk, wheat flour (Fette Biscottate Le Dorate, Italy)
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index