Soba

Naan: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: naan.

48,2g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

43,4g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 st, 90 g

71glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber48,2 g
Fiber2,2 g
Protein9,6 g
Fett5,7 g
Energi291 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 171845 ”Bread, naan, plain, commercially prepared, refrigerated”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 50,4 g − fiber 2,2 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion½ st45 g1 st90 g
Kolhydrater exkl. fiber, g21,743,4
Kolhydratenheter (10 g)2,24,3
Brödenheter (12 g)1,83,6
Kolhydratutbyten (15 g)1,42,9
Glykemisk belastning1531

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 71. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store