Soba

Marinarasås: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: marinarasås.

5,6g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

7,4g kolhydrater exklusive fiber per portion: ½ kopp, 132 g

23glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber5,6 g
Fiber1,8 g
Protein1,4 g
Fett1,6 g
Energi50 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 171192 ”Sauce, pasta, spaghetti/marinara, ready-to-serve”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 7,4 g − fiber 1,8 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion¼ kopp66 g½ kopp132 g
Kolhydrater exkl. fiber, g3,77,4
Kolhydratenheter (10 g)0,40,7
Brödenheter (12 g)0,30,6
Kolhydratutbyten (15 g)0,20,5
Glykemisk belastning12

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 23. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store