Soba
Tomatensoße: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Tomatensoße.
5,6g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
0,5BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
23glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 5,6 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Fett | 1,6 g |
| Energie | 50 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 171192 „Sauce, pasta, spaghetti/marinara, ready-to-serve“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 7,4 g − Ballaststoffe 1,8 g.
Portionen
| Portion | ¼ Tasse66 g | ½ Tasse132 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 3,7 | 7,4 |
| KE (10 g) | 0,4 | 0,7 |
| BE (12 g) | 0,3 | 0,6 |
| KHP (15 g) | 0,2 | 0,5 |
| Glykämische Last | 1 | 2 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. Tasse und Glas sind hier ein US-Messbecher mit etwa 240 ml. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 23. Der Wert stammt aus einer Messung in den internationalen GI-Tabellen 2021.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Tomato and vegetable pasta sauce, commercially-prepared
Den ganzen Teller berechnen
Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.