Sugo alla marinara: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: sugo alla marinara.
5,6g di carboidrati netti per 100 g
7,4g di carboidrati netti per porzione: ½ tazza, 132 g
23indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 5,6 g |
|---|---|
| Fibre | 1,8 g |
| Proteine | 1,4 g |
| Grassi | 1,6 g |
| Energia | 50 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 171192 “Sauce, pasta, spaghetti/marinara, ready-to-serve”. Carboidrati netti = carboidrati totali 7,4 g − fibre 1,8 g.
Porzioni
| Porzione | ¼ tazza66 g | ½ tazza132 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 3,7 | 7,4 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 0,4 | 0,7 |
| Unità pane (12 g) | 0,3 | 0,6 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 0,2 | 0,5 |
| Carico glicemico | 1 | 2 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Qui una tazza è una tazza da misura statunitense, circa 240 ml. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 23. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.
Alimenti nelle tabelle:
- Tomato and vegetable pasta sauce, commercially-prepared
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