Papaya: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico
Valores por 100 g: papaya.
9,1g de carbohidratos netos por 100 g
0,9raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)
38índice glucémico
Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.
Valores nutricionales por 100 g
| Carbohidratos netos | 9,1 g |
|---|---|
| Fibra | 1,7 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Grasas | 0,3 g |
| Energía | 43 kcal |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 169926 “Papayas, raw”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 10,8 g − fibra 1,7 g.
Porciones
| Porción | 1 taza145 g | 1 unidad pequeña157 g |
|---|---|---|
| Carbohidratos netos, g | 13,2 | 14,3 |
| Raciones de HC (10 g) | 1,3 | 1,4 |
| Unidades de pan (12 g) | 1,1 | 1,2 |
| Intercambios de HC (15 g) | 0,9 | 1,0 |
| Carga glucémica | 5 | 5 |
Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Aquí, tanto la taza como el vaso equivalen a una taza de medir de EE. UU. (unos 240 ml). Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.
Índice glucémico
IG 38. Este valor sale de una medición en las tablas internacionales de IG de 2021.
Alimentos en las tablas:
- Papaya/paw paw, raw, cut into bite size pieces
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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.
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