Soba

Папайя: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: папайя.

9,1г углеводов без клетчатки на 100 г

0,8ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

38гликемический индекс

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки9,1 г
Клетчатка1,7 г
Белки0,5 г
Жиры0,3 г
Энергия43 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 169926 «Papayas, raw». Углеводы без клетчатки = углеводы 10,8 г − клетчатка 1,7 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция1 чашка145 г1 шт. маленького размера157 г
Углеводы, г13,214,3
ХЕ (10 г)1,31,4
ХЕ (12 г)1,11,2
ХЕ (15 г)0,91,0
ГН55

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. Чашка и стакан здесь равны американской мерной чашке, около 240 мл. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.

Гликемический индекс

ГИ 38. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.

Продукты в таблицах:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store