Soba
Gecondenseerde melk: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Gecondenseerde melk, gezoet.
54,4g netto koolhydraten per 100 g
21,2g netto koolhydraten per portie: 30 ml, 39 g
61glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 54,4 g |
|---|---|
| Vezels | 0,0 g |
| Eiwit | 7,9 g |
| Vet | 8,7 g |
| Energie | 321 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 171275 ‘Milk, canned, condensed, sweetened’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 54,4 g − vezels 0,0 g.
Porties
| Portie | 15 ml19 g | 30 ml39 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 10,3 | 21,2 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 1,0 | 2,1 |
| Broodeenheden (12 g) | 0,9 | 1,8 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 0,7 | 1,4 |
| Glykemische lading | 6 | 13 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 61. Deze waarde komt uit één meting in de internationale GI-tabellen van 2021.
Producten in de tabellen:
- Milk, condensed, sweetened (Nestlé, Australia)
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.