Сгущёнка: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: сгущёнка.
54,4г углеводов без клетчатки на 100 г
4,5ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
61гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 54,4 г |
|---|---|
| Клетчатка | 0,0 г |
| Белки | 7,9 г |
| Жиры | 8,7 г |
| Энергия | 321 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 171275 «Milk, canned, condensed, sweetened». Углеводы без клетчатки = углеводы 54,4 г − клетчатка 0,0 г.
Порции
| Порция | 15 мл19 г | 30 мл39 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10,3 | 21,2 |
| ХЕ (10 г) | 1,0 | 2,1 |
| ХЕ (12 г) | 0,9 | 1,8 |
| ХЕ (15 г) | 0,7 | 1,4 |
| ГН | 6 | 13 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 61. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- Milk, condensed, sweetened (Nestlé, Australia)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.