Soba

Kaaspizza: koolhydraten en glykemische index

Waarden per 100 g: Kaaspizza.

26,8g netto koolhydraten per 100 g

43,4g netto koolhydraten per portie: 2 stukken, 162 g

56*glykemische index

Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.

Voedingswaarden per 100 g

Netto koolhydraten26,8 g
Vezels2,2 g
Eiwit10,4 g
Vet12,3 g
Energie268 kcal

Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 170317 ‘Pizza, cheese topping, regular crust, frozen, cooked’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 29,0 g − vezels 2,2 g.

Porties

Koolhydraten en glykemische lading van gangbare porties
Portie1 stuk81 g2 stukken162 g1 kleine pizza293 g
Netto koolhydraten, g21,743,478,6
Koolhydraateenheden (10 g)2,24,37,9
Broodeenheden (12 g)1,83,66,5
Koolhydraatruilen (15 g)1,42,95,2
Glykemische lading122444

De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.

Glykemische index

GI 56. Deze waarde komt uit één meting in de internationale GI-tabellen van 2021.

* Deze waarde bevat metingen uit de tweede tabel van het artikel: studies met afwijkingen van de methode, zoals weinig deelnemers, deelnemers met diabetes of een grote spreiding. Gebruik deze waarde alleen als ruwe richtlijn.

Producten in de tabellen:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Tel de koolhydraten van je hele bord

Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.

Download in de App Store