Пицца с сыром: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: пицца с сыром.
26,8г углеводов без клетчатки на 100 г
2,2ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
56*гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 26,8 г |
|---|---|
| Клетчатка | 2,2 г |
| Белки | 10,4 г |
| Жиры | 12,3 г |
| Энергия | 268 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 170317 «Pizza, cheese topping, regular crust, frozen, cooked». Углеводы без клетчатки = углеводы 29,0 г − клетчатка 2,2 г.
Порции
| Порция | 1 кусок81 г | 2 куска162 г | 1 маленькая пицца293 г |
|---|---|---|---|
| Углеводы, г | 21,7 | 43,4 | 78,6 |
| ХЕ (10 г) | 2,2 | 4,3 | 7,9 |
| ХЕ (12 г) | 1,8 | 3,6 | 6,5 |
| ХЕ (15 г) | 1,4 | 2,9 | 5,2 |
| ГН | 12 | 24 | 44 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 56. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
* В это значение входят измерения из второй таблицы статьи: исследования с отклонениями от метода, например мало участников, участники с диабетом или большой разброс. Считайте его грубым ориентиром.
Продукты в таблицах:
- Pizza, wheat dough with tomato, onion, mozzarella and ham, baked
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.