Soba
Aardbeien: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Aardbeien.
5,7g netto koolhydraten per 100 g
8,2g netto koolhydraten per portie: 1 cup, 144 g
40glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 5,7 g |
|---|---|
| Vezels | 2,0 g |
| Eiwit | 0,7 g |
| Vet | 0,3 g |
| Energie | 32 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 167762 ‘Strawberries, raw’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 7,7 g − vezels 2,0 g.
Porties
| Portie | ½ cup72 g | 1 cup144 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 4,1 | 8,2 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 0,4 | 0,8 |
| Broodeenheden (12 g) | 0,3 | 0,7 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 0,3 | 0,5 |
| Glykemische lading | 2 | 3 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Een cup of glas is hier een Amerikaanse maatbeker van ongeveer 240 ml. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 40. Deze waarde komt uit één meting in de internationale GI-tabellen van 2021.
Producten in de tabellen:
- Strawberries, fresh, raw
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.