Грейпфрутовый сок: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: грейпфрутовый сок.
9,1г углеводов без клетчатки на 100 г
0,8ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
49*гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 9,1 г |
|---|---|
| Клетчатка | 0,1 г |
| Белки | 0,5 г |
| Жиры | 0,1 г |
| Энергия | 39 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 173039 «Grapefruit juice, white, raw». Углеводы без клетчатки = углеводы 9,2 г − клетчатка 0,1 г.
Порции
| Порция | 150 мл157 г | 200 мл209 г | 250 мл261 г |
|---|---|---|---|
| Углеводы, г | 14,3 | 19,0 | 23,8 |
| ХЕ (10 г) | 1,4 | 1,9 | 2,4 |
| ХЕ (12 г) | 1,2 | 1,6 | 2,0 |
| ХЕ (15 г) | 1,0 | 1,3 | 1,6 |
| ГН | 7 | 9 | 12 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 49. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
* В это значение входят измерения из второй таблицы статьи: исследования с отклонениями от метода, например мало участников, участники с диабетом или большой разброс. Считайте его грубым ориентиром.
Продукты в таблицах:
- Grapefruit juice, unsweetened (Sunpac, Toronto, Canada)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.