Soba

Isotonisches Getränk: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index

Werte pro 100 g: Isotonisches Getränk.

6,4g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g

0,5BE pro 100 g (1 BE = 12 g)

67*glykämischer Index

Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.

Nährwerte pro 100 g

Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe6,4 g
Ballaststoffe0,0 g
Eiweiß0,0 g
Fett0,0 g
Energie26 kcal

Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 173660 „Beverages, PEPSICO QUAKER, Gatorade, G performance O 2, ready-to-drink.“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 6,4 g − Ballaststoffe 0,0 g.

Portionen

Kohlenhydrate, BE, KE und glykämische Last typischer Portionen
Portion250 ml258 g500 ml516 g
Kohlenhydrate, g16,633,2
KE (10 g)1,73,3
BE (12 g)1,42,8
KHP (15 g)1,12,2
Glykämische Last1122

Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.

Glykämischer Index

GI 67. Das ist der Mittelwert aus 5 Messungen in den internationalen GI-Tabellen 2021. Die gemessenen Werte liegen zwischen 53 und 89.

* In diesen Wert fließen Messungen aus der zweiten Tabelle der Arbeit ein: Studien mit Abweichungen von der Methode, etwa wenige Teilnehmende, Teilnehmende mit Diabetes oder große Streuung. Nutze ihn nur als groben Anhaltspunkt.

Lebensmittel in den Tabellen:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Den ganzen Teller berechnen

Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.

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