Soba

Изотоник: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: изотоник.

6,4г углеводов без клетчатки на 100 г

0,5ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

67*гликемический индекс

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки6,4 г
Клетчатка0,0 г
Белки0,0 г
Жиры0,0 г
Энергия26 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 173660 «Beverages, PEPSICO QUAKER, Gatorade, G performance O 2, ready-to-drink.». Углеводы без клетчатки = углеводы 6,4 г − клетчатка 0,0 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция250 мл258 г500 мл516 г
Углеводы, г16,633,2
ХЕ (10 г)1,73,3
ХЕ (12 г)1,42,8
ХЕ (15 г)1,12,2
ГН1122

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.

Гликемический индекс

ГИ 67. Это среднее по 5 измерениям из международных таблиц ГИ 2021 года. Измеренные значения: от 53 до 89.

* В это значение входят измерения из второй таблицы статьи: исследования с отклонениями от метода, например мало участников, участники с диабетом или большой разброс. Считайте его грубым ориентиром.

Продукты в таблицах:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store