Soba
Kiwi : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : kiwi.
11,7g de glucides nets pour 100 g
16,1g de glucides nets par portion : 2 pièces, 138 g
53*index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 11,7 g |
|---|---|
| Fibres | 3,0 g |
| Protéines | 1,1 g |
| Lipides | 0,5 g |
| Énergie | 61 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 168153 « Kiwifruit, green, raw ». Glucides nets = glucides totaux 14,7 g − fibres 3,0 g.
Portions
| Portion | 1 pièce69 g | 2 pièces138 g |
|---|---|---|
| Glucides nets, g | 8,0 | 16,1 |
| Unités glucidiques (10 g) | 0,8 | 1,6 |
| Unités pain (12 g) | 0,7 | 1,3 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 0,5 | 1,1 |
| Charge glycémique | 4 | 9 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 53. C’est la moyenne de 2 mesures dans les tables internationales d’IG de 2021. Les valeurs mesurées vont de 47 à 58.
* Cette valeur inclut des mesures du deuxième tableau de l’article : des études qui s’écartent de la méthode, par exemple avec peu de participants, des participants diabétiques ou une forte variation. Utilisez-la seulement comme un repère approximatif.
Aliments dans les tables :
- Kiwi fruit, Hayward
- Kiwi fruit, NS
Comptez une assiette entière
Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.
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