Soba
Pain pita complet : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : pain pita complet.
49,8g de glucides nets pour 100 g
31,9g de glucides nets par portion : 1 grande pièce, 64 g
56index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 49,8 g |
|---|---|
| Fibres | 6,1 g |
| Protéines | 9,8 g |
| Lipides | 1,7 g |
| Énergie | 262 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 174916 « Bread, pita, whole-wheat ». Glucides nets = glucides totaux 55,9 g − fibres 6,1 g.
Portions
| Portion | 1 petite pièce28 g | 1 grande pièce64 g |
|---|---|---|
| Glucides nets, g | 13,9 | 31,9 |
| Unités glucidiques (10 g) | 1,4 | 3,2 |
| Unités pain (12 g) | 1,2 | 2,7 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 0,9 | 2,1 |
| Charge glycémique | 8 | 18 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 56. Cette valeur provient d’une seule mesure dans les tables internationales d’IG de 2021.
Aliments dans les tables :
- Pita bread, wholemeal
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Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.
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