Soba
Muffin ai mirtilli: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: muffin ai mirtilli.
51,9g di carboidrati netti per 100 g
58,6g di carboidrati netti per porzione: 1 pezzo medio, 113 g
50indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 51,9 g |
|---|---|
| Fibre | 1,1 g |
| Proteine | 4,5 g |
| Grassi | 16,1 g |
| Energia | 375 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 172765 “Muffins, blueberry, commercially prepared (Includes mini-muffins)”. Carboidrati netti = carboidrati totali 53,0 g − fibre 1,1 g.
Porzioni
| Porzione | 1 pezzo piccolo66 g | 1 pezzo medio113 g | 1 pezzo grande139 g |
|---|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 34,3 | 58,6 | 72,1 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 3,4 | 5,9 | 7,2 |
| Unità pane (12 g) | 2,9 | 4,9 | 6,0 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 2,3 | 3,9 | 4,8 |
| Carico glicemico | 17 | 29 | 36 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 50. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.
Alimenti nelle tabelle:
- Blueberry muffin (Sara Lee Bakery, Australia)
Conta un piatto intero
Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
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