Zuppa di pomodoro: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: zuppa di pomodoro.
7,0g di carboidrati netti per 100 g
25,9g di carboidrati netti per porzione: 1,5 tazze, 372 g
52indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 7,0 g |
|---|---|
| Fibre | 0,5 g |
| Proteine | 0,7 g |
| Grassi | 0,2 g |
| Energia | 32 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 171176 “Soup, tomato, canned, prepared with equal volume water, commercial”. Carboidrati netti = carboidrati totali 7,5 g − fibre 0,5 g.
Porzioni
| Porzione | 1 tazza248 g | 1,5 tazze372 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 17,2 | 25,9 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 1,7 | 2,6 |
| Unità pane (12 g) | 1,4 | 2,2 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 1,1 | 1,7 |
| Carico glicemico | 9 | 13 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Qui una tazza è una tazza da misura statunitense, circa 240 ml. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 52. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.
Alimenti nelle tabelle:
- Tomato soup, condensed, prepared with water (Campbell's Soup Company, Camden, NJ, USA)
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