Bułka żytnia: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: bułka żytnia.
48,2g węglowodanów netto na 100 g
17,4g węglowodanów netto w porcji: 1 średnia sztuka, 36 g
brak danychindeks glikemiczny: przyczyna braku poniżej
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 48,2 g |
|---|---|
| Błonnik | 4,9 g |
| Białko | 10,3 g |
| Tłuszcz | 3,4 g |
| Energia | 286 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 175029 „Rolls, dinner, rye”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 53,1 g − błonnik 4,9 g.
Porcje
| Porcja | 1 mała sztuka28 g | 1 średnia sztuka36 g | 1 duża sztuka43 g |
|---|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 13,5 | 17,4 | 20,7 |
| WW (10 g) | 1,3 | 1,7 | 2,1 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 1,1 | 1,4 | 1,7 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 0,9 | 1,2 | 1,4 |
| Ładunek glikemiczny | brak danych | brak danych | brak danych |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100. Ładunek glikemiczny wymaga zmierzonego IG. Ten produkt nie ma zmierzonego IG, dlatego w wierszu ładunku glikemicznego jest „brak danych”.
Indeks glikemiczny
Brak danych
Międzynarodowe tabele IG z 2021 roku nie obejmują tego produktu. Bez pomiaru nie podajemy szacunku IG.
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego